Du 21 au 27 juin 2010
Domaine Klipfel
| Adresse : Téléphone : 03 88 58 59 00 Site Web : http://www.klipfel.com |
Présentation :
Crée en 1824, le Domaine Klipfel est une entreprise familiale doté de 40 ha de vignes en pleine propriété dont 15 ha de Grands Crus sur le Kirchberg de Barr, incluant le renommé « Clos Zisser », le Kastelberg et le Wiebelsberg à Andlau.
Les différentes générations se sont succédés avec pour devise l'amour de la terre et du travail bien fait. Notre objectif: savoir conjuguer modernité et tradition avec une recherche constante de la qualité de notre production.
La famille Klipfel a eu pour habitude de rechercher la surmaturation (Vendanges Tardives) et la pourriture noble (Sélection de Grains Nobles) dans les grandes années. Ainsi l'œnothèque Klipfel contient des vins des années 1921, 1929, 1937, 1939, 1942, 1943, 1945, 1959, etc...
Persuadé que l'avenir du marché reste les vins de qualité, tant en France qu'à l'étranger, le Domaine Klipfel se donne les moyens de satisfaire à cette demande, tant au niveau de la vigne que du travail en cave. A ceci s'ajoute un site internet (www.klipfel.com) de dernière génération dédié à la culture vin et à la vente de nos crus en ligne, sans oublier l'investissement dans les nouvelles techniques de vinification et d'embouteillage.
