Campo Alegre Espagne D.O Toro Do Toro

Do Toro 2007 Tinta de Toro Campo Alegre Espagne D.O Toro Domaines François Lurton

CEPAGE
100% Tinta de Toro. Variante du célèbre Tempranillo, cépage rouge espagnol par excellence né au coeur de la Rioja et du Rio del Duero - Il donne des vins aromatiques et de très grande finesse - C'est le principal cépage de l'appellation TORO.
MILLESIME
2007
La campagne de 2007 a été caractérisée par une climatologie accidentée, avec de fortes précipitations à des moments clefs du cycle de la vigne et pendant la vendange.
Cependant, l'été frais a permis une maturation lente des raisins et une répartition équilibrée des parfums et des composés phénoliques.
DEGUSTATION
Robe de couleur rou¬ge/pourpre intense.
Nez intense de petits fruits rouges et noirs, de réglisse, de notes épicées et de vanille.
Bouche souple, struc¬turée par les tanins et les notes fruitées. Très longue finale en bouche.
SUGGESTION
Gibier, rôti d'agneau, ragoûts, gâteaux au chocolat.

Campo Alegre Espagne D.O Toro Domaines François Lurton est présenté par DOMAINES FRANCOIS LURTON

Adresse : Domaine de Poumeyrade 33870 Vayres Téléphone : + 33 (0) 557551212 Fax : + 33 (0) 557558800 Fiche exposant : DOMAINES FRANCOIS LURTON