Gran Lurton Argentine / Mendoza Argentine Mendoza

Argentine Mendoza 2006 Cabernet Sauvignon Gran Lurton Argentine / Mendoza Domaines François Lurton

CEPAGE
85% Cabernet Sauvignon - 15 % Malbec – Le Cabernet Sauvignon, cépage roi du vignoble Bordelais et particulièrement médocain, est aussi le 3è cépage le plus planté en Argentine – Le Malbec, est aujourd'hui le cépage emblématique d'Argentine où il a trouvé sa terre de prédilection.
MILLESIME 2006
Les vendanges argentines se sont passées sous de très bonnes conditions climatiques avec un temps généralement sec et chaud. Nous avons commencé début février avec le Chardonnay de notre vignoble de Barrancas et avons fini fin avril avec du Cabernet Sauvignon cultivé par l'un de nos voisins à Vista Flores. 2006 est globalement un bon millésime aussi bien pour les blancs que pour les rouges. Les rouges sont concentrés et bien colorés.A noter une particularité positive de cette année : les raisins sont arrivés à maturité en conservant une très bonne acidité. Cela augure des vins bien équilibrés.

DEGUSTATION
Belle couleur rouge rubis.
Nez intense et complexe. Notes de fraises, de fruits confiturés, beaucoup d'épices (vanille, canelle) avec une pointe toastée.
La bouche est très harmonieuse, associant de l'onctuosité à des tanins parfaitement fondus et soyeux.
Belle persistance aromatique en finale sur des notes boisées et confiturées.

SUGGESTION
Rôti de boeuf bien épicé, gigot d'agneau au romarin…

Gran Lurton Argentine / Mendoza Domaines François Lurton est présenté par DOMAINES FRANCOIS LURTON

Adresse : Domaine de Poumeyrade 33870 Vayres Téléphone : + 33 (0) 557551212 Fax : + 33 (0) 557558800 Fiche exposant : DOMAINES FRANCOIS LURTON